Häufig gestellte Fragen

Wir helfen, wenn Ihr nicht weiter wisst

Edelstahl ist ein witterungsbeständiger, rostfreier Stahl.

Stahl ist anfällig für Rost, wenn er feuchten Verhältnissen ausgesetzt wird.

Das kommt auf die Zusammenstellung an!

Der COMPONOSTECKGRILL mit Grillplatt und Krone wiegt insgesamt 73 kg

Der COMPONOSTECKGRILL mit Grillrost oder Schaschlikaufsatz wiegt insgesamt 56 kg

 

Der Steckgrill ist sehr platzsparend. Ist er wieder abgebaut, lässt er sich wunderbar und flach verstauen.
Die einfache Montage macht ihn schnell auf- und abbaubar.

Eine Grillplatte bietet eine größere, flache Oberfläche, die ideal für das Grillen von empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse oder Eiern ist. Sie verhindert, dass kleine Stücke durch die Ritzen fallen, und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Durch das Einbrennen wird die Lebensdauer der Grillplatte verlängert, und es verbessert die Antihaft-Eigenschaften, sodass das Grillgut weniger anhaftet.
Außerdem ist es wichtig, eventuelle Produktionsreste, Verschmutzungen und Öle vor der ersten Nutzung zu beseitigen.

Wir empfehlen, die Grillplatte vor der ersten Benutzung oder nach intensiver Reinigung erneut einzubrennen.

Hoch erhitzbare Öle wie Sonnenblumenöl, Rapsöl oder Kokosfett sind ideal, da sie einen hohen Rauchpunkt haben und gut für den Einbrennprozess geeignet sind.

 

Der Einbrennprozess dauert in der Regel etwa 1 bis 2 Stunden, abhängig von der Temperatur und dem verwendeten Öl. Wiederhole diesen Vorgang so lange, bis sich eine ganzflächige, schwarze Patina gebildet hat. Das Feuer muss währenddessen stets brennen und die Platte sollte richtig heiß sein. Daher immer schön vorsichtig sein!

Wenn Rost auftritt, reinige die betroffenen Stellen gründlich, entferne den Rost und wiederhole den Einbrennprozess, um die Schutzschicht wiederherzustellen.

Wir empfehlen, die Grillplatte nach dem Einbrennen nur mit heißem Wasser und einer Bürste zu reinigen, um die Schutzschicht nicht zu beschädigen. Spülmittel kann die eingebrannte Schicht angreifen.

Die Vorheizzeit liegt normalerweise zwischen 20 und 30 Minuten. Achte darauf, die Grillplatte gut vorzuheizen, um optimale Grillresultate zu erzielen.

Ja, die Grillplatte eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Pfannkuchen oder Eier. Achte allerdings immer darauf, die Temperatur entsprechend anzupassen.

Verwende etwas Öl oder Butterschmalz, um das Anhaften zu verhindern. Vor dem Grillen die Platte leicht einölen und darauf achten, dass sie immer ausreichend vorgeheizt ist.

Reinige die Grillplatte nach jedem Gebrauch gründlich, verwende keine Reinigungsmittel und lagere sie an einem trockenen Ort. Regelmäßiges Einölung kann helfen, Rost zu vermeiden.

Nach dem Grillen sollte der Rost noch warm gereinigt werden. Eine Drahtbürste oder ein Grillreiniger helfen, festsitzende Rückstände zu entfernen. Alternativ kann man den Rost einweichen und dann reinigen.

Es ist wichtig, den Grillrost vor dem Grillen gut vorzuheizen, er sollte etwa 10-15 Minuten lang auf hoher Hitze vorgeheizt werden, damit er gleichmäßig heiß ist.

Um zu verhindern, dass das Grillgut am Rost kleben bleibt, kann man den Rost vor dem Grillen leicht einölen. Zudem sollte man das Grillgut nicht zu früh wenden, damit es sich leichter löst, wenn es die richtige Bräunung erreicht hat.